Харьков, Пр. Науки, 66-Б

09:00-23:00

Welcome toSTAFILIE

События

Уютный ресторан Харькова

«Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты» - эту фразу изрек почти 200 лет назад известный французский кулинар Жан Брийя-Саварен, но она до сих пор актуальна. Ресторан «Стафилье» пользуется данным правилом и предлагает изысканные блюда из высокого ресторанного меню и кухни фьюжн.

Наше заведение следует истинным традициям разных стран. Посетив «Стафилье», можно сразу оказаться в жаркой Италии, загадочной Японии или чарующей Франции. И какое блюдо Вы бы не выбрали, всегда сможете чувствовать себя, как дома, благодаря уютной семейной атмосфере.

подробнее о ресторане

Блюда с особым вкусом

Олег Мараховский – шеф-повар «Стафилье», имеет значительный опыт работы. У специалиста индивидуальный подход к приготовлению каждого блюда. Шеф-повар всегда совершенствует свои навыки и познает все секреты традиционной кухни европейских стран, а также вносит свою лепту в процесс их приготовления.

Чего только стоит рыба в оригинальном соусе, с нотками кислоты и сладости, от Олега Мараховского! Шеф-повар и «Стафилье» – это творческий тандем, который просто обречен на успех.

подробнее о меню

Уютный ресторан Харькова

Ненавязчивое и внимательное обслуживание персонала сделает Ваше пребывание в ресторане комфортным и уютным. Мы поможем Вам организовать любое мероприятие, будь то свадьба или день рождения.

«Стафилье» можно арендовать на целый день или на несколько часов. Коллектив профессионалов готов воплотить разнообразные идеи наших гостей, превращающие личный праздник в незабываемое событие!

На каждый праздник, проведенный в «Стафилье» мы предлагаем меню со специальными ценами на ряд блюд. Также в ресторане есть возможность организовать вечера с живой музыкой. Музыкальные коллективы, как правило, выступают в праздничные дни: на Новый год (31 декабря), день влюбленных (14 февраля), день Независимости (24 августа), день защиты детей (1 июня) и др.

подробнее об услугах

Мы открыты нашим гостям

Вы можете наблюдать как готовятся блюда для наших гостей. Каждый заказ готовится с любовью в безупречных условиях.

Мы в instagram: @stafilie_kh

Полезные статьи от Стафилье

Европейская кухня
Общие черты и различия

Европейская кухня. Общие черты и различия   Европейская кухня, иногда именуемая западной или континентальной, это обобщающий термин для обозначения разнообразных кухонь стран Европы, а также подвергшихся […]

Читать статью полностью

Со­веты шеф-по­вара по вы­бору мяса, рыбы и овощей

Своими секретами поделился, победитель конкурса на звание “Лучшего молодого шеф-повара 2016г” , Станислав Песоцкий. В своем интервью для информационного портала “АиФ.ru”. — Есть два ключевых […]

Читать статью полностью

Осо­бен­ности эк­зо­тичес­кой кух­ни.
Ин­дий­ская, ки­тай­ская или японская

  Осо­бен­ности эк­зо­тичес­кой кух­ни   Практически, в каждой традиционной кухне существуют блюда, которые представляют собой откровенно странные деликатесы, удивляют своим внешним видом и набором необычных […]

Читать статью полностью